
Vous trouverez ici une sélection de pates sèches.
Ces pâtes ont été sélectionnées parmi les plus grandes marques de pâtes italiennes. Elles reflètent aussi bien la tradition que l’amélioration des techniques de production afin de vous apporter la constance dans la qualité.
Les produits que nous vous proposons sont tous tréfilés dans des matrices en bronze et séchés lentement, afin de régaler vos papilles en exaltant au mieux les arômes de vos sauces et vos savoureuses pâtes, bien entendu toujours cuites “al dente”.
Pour chacune de ces familles, vous aurez le choix selon vos envies et les occasions
entre toute une gamme de tailles et de formes !

Les pâtes tréfilées au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco dans leur format le plus célèbre: celui de la “Spaghetto”. A déguster avec l'une des multiples sauces proposées sur notre site!...
Les pâtes tréfilées au bronze, produites dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco dans son célèbre format Gênois: la Linguine
Rigatoni tréfilés au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco: tout le goût des pâtes romaines, idéalement accompagné d'une sauce de de légumes ou de tomates
Penne Rigate tréfilées au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco: à préparer au four avec vos sauces de viandes et de légumes ou de fromages
Farfalle tréfilés au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco: en accompagnement de sauces plus légères ou pour vos salades de pâtes
Capellini tréfilés au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco: des pâtes si fines qu'elles font penser à un cheveu - à déguster en toute simplicité assaisonnées d'une sauce préparée avec quelques tomates fraîches, de l'huile d'olive et du basilic
Fusilli tréfilés au bronze, produite dans la région de Fara San Martino par le “Mastri Pastai” italien Giuseppe Cocco: ses courbes souples exalteront les sauces à base de hachis ou de légumes méditterrannéens
Les Spaghetti N°12 di grano Kamut® de De Cecco sont fabriqués avec le blé Kamut® d'agriculture biologique. Pour les consommateurs les plus exigeants, souhaitant combiner plaisirs gustatifs et santé
Les Penne Rigate N°41 di grano Kamut® de De Cecco sont fabriqués avec le blé Kamut® d'agriculture biologique. Pour les consommateurs les plus exigeants, souhaitant combiner plaisirs gustatifs et santé
Les Fusilli N°34 di grano Kamut® de De Cecco sont fabriqués avec le blé Kamut® d'agriculture biologique. Pour les consommateurs les plus exigeants, souhaitant combiner plaisirs gustatifs et santé
Tagliolini blanc aux œufs de la maison Cipriani, issue du célèbre “Harry's Bar” de la Piazza San Marco à Venise
Tagliardi aux œufs de la maison Cipriani, issue du célèbre “Harry's Bar” de la Piazza San Marco à Venise
Tagliarelle blanc aux œufs de la maison Cipriani, issue du célèbre “Harry's Bar” de la Piazza San Marco à Venise
Les Linguine Antico Pastificio Morelli, naturellement aromatisés à l'ail et au basilic, enrichiront de leur parfum la sauce de votre composition
Les Linguine Antico Pastificio Morelli, naturellement épicés au piment, relèveront la sauce de votre composition
Les “Linguine nero” Antico Pastificio Morelli que nous vous conseillons en préparation avec une sauce à base de mollusque et dont les arômes et la couleur noire constitueront une surprise pour les yeux comme pour les papilles.
Les Tagliolini Antico Pastificio Morelli naturellement arômatisées à la truffe égayeront votre préparation pour un plaisir gustatif unique.


Vous quittez



















